Chủ Nhật, 10 tháng 11, 2013

Vài điểu nên tránh để đỡ bệnh tật

1- Tránh ăn những thức ăn dễ gây ung thư

Hot dogs. 
 Hotdogs chứa nhiều nitrates. Trẻ em không nên ăn quá 12 hot dogs một tháng. Nếu bạn thích ăn hot dogs nên chọn loại không có sodium nitrate  
Thịt  biến chế và bacon. 
Cả hai đểu chứa nhiểu sodium nitrtate cớ rũi ro gây bệnh đau tim.Chất béo bão hoà trong bacon còn có thể gây ung thư  
Đô-nớt (doughnuts)  
 Tăng rủi ro ung thư vì làm bẳng bột mì trằng, đường, dầu hydrogen-hoá ,sau đó chiên ở nhiệt độ cao
Khoai tây chiên 
  Khoai tây chiên làm bẳng dẩu hydrogen-hóa và chiên ở nhiệt độ cao sau đó. Trong quá trình chiên, chất gây ung thư acryl amides đuọc tạo thành
 Bánh chiên dòn 
(chips, crackers, cookies) 
Thường làm bẳng bột mì trắng và đường, Ngay cả nhửng bánh có nhãn dán ghi không có trans-fat nhưng thông thường vẫn chứa mọt lượng nhỏ trans-fat
 
 2- Tránh những thói quen lảm hại cho não 

 Nhịn ăn sáng  
  Những người nhịn ăn sáng có mức đường trong máu thấp,nên não bị suy thoái vì thiếu chất dinh dưỡng 
Ăn quá nhiều 
 Động mạch não bị cứng làm giảm sức mạnh trí tuệ  
Hút thuốc 
 Não bị teo rải rác có thễ dẫn đến bệnh Alzheimer  
Ăn nhiểu đường 
  Sự hấp thu protein và các chầt dinh dưỡng bị cản trở dẫn đến thiếu dinh dưỡng có thể ảnh hưỡng tới sự phát triển não   
Thở không khí ô nhiễm  
 Não tiêu thụ nhiểu oxygen. Thở không khí ô nhiễm giảm lương oxygen tới não làm suy yếu hiệu năng của não  
Thiếu ngủ  Giấc ngủ giúp não nghỉ ngơi. . Thiếu ngủ lâu dài làm các tế bào não chóng bị chết
Che kín đẩu khi ngủ 
  Nồng độ thán khí tăng và lượng oxygen giảm lảm tổn thương tới não
Làm việc khi đau ốm 
có thễ giảm hiệu năng cũng như làm tổn thương não 
Lười không chịu suy nghĩ  làm não teo lại
Ít nói  không tốt vì nói chuyện giúp tăng hiệu năng của não
 
  3- Tránh những thói quen hại cho gan 

Thức quá khuya và dậy quá trễ
Sáng dậy không đi tiểu
Ăn uống quá nhiều
  Bỏ bữa ăn sáng
Uống quá nhiểu thuốc
 
Ăn quá nhiểu chất bảo quản thực phẫm, chất phụ gia, chất mầu và chất ngọt nhân tạo
Dùng dẩu nấu ăn không lành mạnh, Nên giảm tối đa việc dùng dẩu khi chiên. ,dù là dẩu đó là dầu tốt như dầu ô-liu.  Không nên ăn đổ chiên khi người thấy mệt mỏi,
 
Ăn những đố ăn sống (hoặc quá chín)làm mệt gan nhiểu hơn.Rau phài ăn sống hoặc nấu chin tới 2 phẩn 5. Rau chiên xào phài ăn hết một lẩn , đừng để lại




 Theo  Sức khỏe Cao niên

Không có nhận xét nào: